岡山ベジフルファーム日記 http://vegefrufarm.com 安全野菜・健康野菜を栽培、販売している岡山ベジフルファームのブログ。野菜ソムリエ、米ソムリエのオーナーが作る安全野菜、お米の成長記録です。 Mon, 14 May 2012 12:00:05 +0000 ja hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1.2 エンドウが食べ頃です！ http://vegefrufarm.com/%e3%82%a8%e3%83%b3%e3%83%89%e3%82%a6%e3%81%8c%e9%a3%9f%e3%81%b9%e9%a0%83%e3%81%a7%e3%81%99%ef%bc%81-714.html http://vegefrufarm.com/%e3%82%a8%e3%83%b3%e3%83%89%e3%82%a6%e3%81%8c%e9%a3%9f%e3%81%b9%e9%a0%83%e3%81%a7%e3%81%99%ef%bc%81-714.html#comments Mon, 14 May 2012 12:00:05 +0000 岡本　透 http://vegefrufarm.com/?p=714 続きを読む →]]> エンドウ（キヌサヤエンドウ、スナップエンドウ）が食べ頃です。

手前の赤い花がキヌサヤエンドウ、奥の白い花がスナップエンドウです。
最近、天気の良い日が続いたので一気に大きくなりました。

こんな感じでどんどん成長しています。
柔らかくて食べやすい時期です。

畑で摘んで試食しても美味しです。
春の贈り物です。

これからも沢山実ってくれるはず！
お楽しみに！

＊＊＊岡山ベジフルファーム＊＊＊

]]> http://vegefrufarm.com/%e3%82%a8%e3%83%b3%e3%83%89%e3%82%a6%e3%81%8c%e9%a3%9f%e3%81%b9%e9%a0%83%e3%81%a7%e3%81%99%ef%bc%81-714.html/feed 0 野菜セットを紹介 http://vegefrufarm.com/%e9%87%8e%e8%8f%9c%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88%e3%82%92%e7%b4%b9%e4%bb%8b-710.html http://vegefrufarm.com/%e9%87%8e%e8%8f%9c%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88%e3%82%92%e7%b4%b9%e4%bb%8b-710.html#comments Sun, 13 May 2012 11:56:33 +0000 岡本　透 http://vegefrufarm.com/?p=710 続きを読む →]]> 野菜セットを発送しました。

今回の野菜セットのメインは、今期初出荷のスナップエンドウ、キヌサヤエンドウです。
当然、発送当日の朝に収穫した、新鮮なエンドウです。
エンドウ本来の味が分かると思います。
お楽しみに！

【野菜セット】
スナップエンドウ、キヌサヤエンドウ、ホウレンソウ、サニーレタス、結球レタス、サラダ菜、ワケギ、新玉ネギ、水菜、フキ

来週も、スナップエンドウ、キヌサヤエンドウをお届けする予定です。
宜しくお願いします。

＊＊＊岡山ベジフルファーム＊＊＊

]]> http://vegefrufarm.com/%e9%87%8e%e8%8f%9c%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88%e3%82%92%e7%b4%b9%e4%bb%8b-710.html/feed 0 野菜セット出荷です http://vegefrufarm.com/%e9%87%8e%e8%8f%9c%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88%e5%87%ba%e8%8d%b7%e3%81%a7%e3%81%99-705.html http://vegefrufarm.com/%e9%87%8e%e8%8f%9c%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88%e5%87%ba%e8%8d%b7%e3%81%a7%e3%81%99-705.html#comments Sun, 06 May 2012 11:26:06 +0000 岡本　透 http://vegefrufarm.com/?p=705 続きを読む →]]> 野菜セットを出荷しました。

連休最終日ですが、野菜セットを出荷しました。

今週の野菜セットは葉野菜中心です。

春蒔きのホウレンソウは柔らかくて冬のホウレンソウとは違った美味しさがあります。
その他、新玉はサラダでも食べられ、シャキシャキの食感が特徴です。

【今週の野菜セット】
ホウレンソウ、サニーレタス、結球レタス、新玉ネギ、ワサビ菜、ワケギ、カブ、サラダ菜、水菜、その他

そろそろエンドウ（キヌサヤエンドウ、スナップエンドウ）が収穫出来そうです。
お楽しみに！

＊＊＊岡山ベジフルファーム＊＊＊

]]> http://vegefrufarm.com/%e9%87%8e%e8%8f%9c%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88%e5%87%ba%e8%8d%b7%e3%81%a7%e3%81%99-705.html/feed 0 野菜セット発送 http://vegefrufarm.com/%e9%87%8e%e8%8f%9c%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88%e7%99%ba%e9%80%81-2-701.html http://vegefrufarm.com/%e9%87%8e%e8%8f%9c%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88%e7%99%ba%e9%80%81-2-701.html#comments Sun, 22 Apr 2012 03:37:38 +0000 岡本　透 http://vegefrufarm.com/?p=701 続きを読む →]]> 今週も沢山のご注文を頂き、ありがとう御座います。

今週も沢山の野菜で野菜セットが出来ました。
本日発送します。
ご注文のお客様は今しばらく、お待ちください。

【今週の野菜セット】

春キャベツ
高菜
サニーレタス
ブロッコリー脇芽
青ネギ
二十日大根
チンゲンサイ
ワサビ菜
新玉ネギ（小）
ホウレンソウ

季節の便り／レビュー特典
タラの芽

箱のいっぱいの野菜セット完成です。

次週はどんな野菜が入るかな？？

＊＊＊岡山ベジフルファーム＊＊＊

]]> http://vegefrufarm.com/%e9%87%8e%e8%8f%9c%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88%e7%99%ba%e9%80%81-2-701.html/feed 0 イチゴの引っ越し http://vegefrufarm.com/%e3%82%a4%e3%83%81%e3%82%b4%e3%81%ae%e5%bc%95%e3%81%a3%e8%b6%8a%e3%81%97-697.html http://vegefrufarm.com/%e3%82%a4%e3%83%81%e3%82%b4%e3%81%ae%e5%bc%95%e3%81%a3%e8%b6%8a%e3%81%97-697.html#comments Thu, 19 Apr 2012 03:41:39 +0000 岡本　透 http://vegefrufarm.com/?p=697 続きを読む →]]> 畑で冬を超したイチゴの苗をプランターへ引っ越しです。

毎年、鳥に食べられたり、雨で痛んだりしたので、今年はプランターへ引っ越しして、安全な家の軒下で頑張ってもらいます。

甘い実を付ける様に、追肥の管理をしなきゃ！
肥えを切らすと、美味しいイチゴにならないので、追肥が甘いイチゴのポイントなか？？

もう花の咲いている株も有り、春を実感！

今年は沢山採れるかな〜
ちょっと期待しています。

私、イチゴ大好きなんですよね〜！！

この苗は冬になる前に、お隣さんのジェフさんから頂いた、イチゴなんです。
どんな実を付けるかな〜？？
ジェフさんに感謝、感謝！

＊＊＊岡山ベジフルファーム＊＊＊

]]> http://vegefrufarm.com/%e3%82%a4%e3%83%81%e3%82%b4%e3%81%ae%e5%bc%95%e3%81%a3%e8%b6%8a%e3%81%97-697.html/feed 0 籾蒔きをしました http://vegefrufarm.com/%e7%b1%be%e8%92%94%e3%81%8d%e3%82%92%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f-692.html http://vegefrufarm.com/%e7%b1%be%e8%92%94%e3%81%8d%e3%82%92%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f-692.html#comments Mon, 16 Apr 2012 01:05:34 +0000 岡本　透 http://vegefrufarm.com/?p=692 続きを読む →]]> 今年も無事に籾蒔きが出来ました。

種籾を程よく、芽が出て、いい感じです。

私の水田はそんなに広くないので、全て手作業なんです。
なので、人数が多いと早く、楽にできます。

今年は、お隣さんにSOSをだし、応援して貰いました。

なんなでガヤガヤと話をしながら、楽しく作業をすることが出来ました。
近所っていいですね〜

今年の植え付けは「キヌムスメ」と「キヌヒカリ」です。
ちょっと品種を変えてみました。
同じキヌ系なので、あまり変わらないけど・・・・

＊＊＊岡山ベジフルファーム＊＊＊

]]> http://vegefrufarm.com/%e7%b1%be%e8%92%94%e3%81%8d%e3%82%92%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f-692.html/feed 2 春の気配 http://vegefrufarm.com/%e6%98%a5%e3%81%ae%e6%b0%97%e9%85%8d-687.html http://vegefrufarm.com/%e6%98%a5%e3%81%ae%e6%b0%97%e9%85%8d-687.html#comments Tue, 10 Apr 2012 12:39:27 +0000 岡本　透 http://vegefrufarm.com/?p=687 続きを読む →]]> 平野部では桜が満開状態ですが、山間部の岡山ベジフルファームはもうちょっと！

桜では無いですが、タラの新芽は

もう春の準備完了です。

暖かい日が続けば、直ぐに芽を出します！

でも、なんでこんなに木が短いの？？？

と思われた方の為に説明

タラの木を大きくする為、冬前に木を斬ることで、本来は春の芽の準備に必要な栄養を根の拡張、成長に使わせるのです。

そうすることで、翌年の成長は前年よる遥かに早く進み、結果的には大きな芽を収穫出来る様になるのです。

先ずは見えないことろから成長！

大きなたらの芽が採れる様になります様に！！

＊＊＊岡山ベジフルファーム＊＊＊

]]> http://vegefrufarm.com/%e6%98%a5%e3%81%ae%e6%b0%97%e9%85%8d-687.html/feed 0 春の野菜をお届けしました。 http://vegefrufarm.com/%e6%98%a5%e3%81%ae%e9%87%8e%e8%8f%9c%e3%82%92%e3%81%8a%e5%b1%8a%e3%81%91%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f%e3%80%82-683.html http://vegefrufarm.com/%e6%98%a5%e3%81%ae%e9%87%8e%e8%8f%9c%e3%82%92%e3%81%8a%e5%b1%8a%e3%81%91%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f%e3%80%82-683.html#comments Mon, 02 Apr 2012 12:03:38 +0000 岡本　透 http://vegefrufarm.com/?p=683 続きを読む →]]> 今週も春野菜を届けしました。


【写真】高菜の水洗い、白色は青ネギです。

春野菜は成長が早く、もうそろそろ終わりかな？

今週は高菜が食べごろでした。
程よく成長した食べやすい大きさの高菜です。
私は胡麻油で炒めて食べるのが大好きです。

その他、キャベツ、芽花、水菜、しいたけ、ホウレンソウ、菊芋、青ネギ、ワサビ菜、ブロッコリーなどなど

盛りだくさんのセットでした。
今週も野菜セットをお届けします。
さて、今週の野菜はなにかな〜？？

＊＊＊岡山ベジフルファーム＊＊＊

]]> http://vegefrufarm.com/%e6%98%a5%e3%81%ae%e9%87%8e%e8%8f%9c%e3%82%92%e3%81%8a%e5%b1%8a%e3%81%91%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f%e3%80%82-683.html/feed 0 今週の野菜セット http://vegefrufarm.com/%e4%bb%8a%e9%80%b1%e3%81%ae%e9%87%8e%e8%8f%9c%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88-4-680.html http://vegefrufarm.com/%e4%bb%8a%e9%80%b1%e3%81%ae%e9%87%8e%e8%8f%9c%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88-4-680.html#comments Sun, 11 Mar 2012 08:39:19 +0000 岡本　透 http://vegefrufarm.com/?p=680 続きを読む →]]> 今週も野菜セットを発送しました。
ご注文頂き、ありがとう御座いました。

今週の野菜セットは、今不足しがちな葉野菜を中心に作りました。

今週の野菜セット
白菜（１玉）、キャベツ（１玉）、ホウレンソウ、小松菜、ふくたち菜、チンゲンサイ、人参、ブロッコリー（脇芽）、水菜等

盛りだくさんの野菜セットが出来ました。
注文して頂いたお客様には明日、お届けの予定です。
今しばらくお待ちください。

今日も、雪まじりの大荒れの天気でした。
春一番！？って感じの強風で大変でした。
だんだんと春が近づいています。

晴れが続いて畑が乾いてきたら、春の作業が本格化してきます。
あと少しかな〜？？？

＊＊＊岡山ベジフルファーム＊＊＊

]]> http://vegefrufarm.com/%e4%bb%8a%e9%80%b1%e3%81%ae%e9%87%8e%e8%8f%9c%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88-4-680.html/feed 0 大木の伐採（その１） http://vegefrufarm.com/%e5%a4%a7%e6%9c%a8%e3%81%ae%e4%bc%90%e6%8e%a1%ef%bc%88%e3%81%9d%e3%81%ae%ef%bc%91%ef%bc%89-671.html http://vegefrufarm.com/%e5%a4%a7%e6%9c%a8%e3%81%ae%e4%bc%90%e6%8e%a1%ef%bc%88%e3%81%9d%e3%81%ae%ef%bc%91%ef%bc%89-671.html#comments Tue, 06 Mar 2012 12:15:32 +0000 岡本　透 http://vegefrufarm.com/?p=671 続きを読む →]]> 冬は畑の上に枝を伸ばしたり、陰を作る木を伐採する作業が多い！

今日は最近の伐採した作業を紹介します。

今回、伐採した大木はこの木です。

ちょっと見ずらいですが、根元の直径４０cmぐらかな？
昨年、父が伐採しようとして止めた木です。
父のチェーンソーは小さくて、大木の伐採は危険なので昨年は止めました。
私のチェーンソーはバーの長さが５０cmあるのでOKです。

まず、倒したい方向の幹に受け口という切れ込みを入れます。
この作業を怠ると、倒木時にどこに倒れるか分からないので、安全な伐採の重要な作業です。

今回は木の繊維が強いのと、確実に畑に倒したかったので、クサビを打ち込みなががら反対側からチェーンソーを入れていきます。
ミシミシと倒れる前兆の音がするけど、なかなか倒れずちょっと苦戦。

でも、なんなく伐採成功！
狙った場所に倒れてくれました。

あとは、小さく玉切りにして、近所さんの蒔きストーブの燃料や、炭焼きの燃料になります。

これで今年は、畑の日当りが一段と良くなります。
それに、木から露が落ちないので、良い野菜が採れそうです。

今度は、一段と大きい大木の伐採作業を紹介します。

＊＊＊岡山ベジフルファーム＊＊＊

]]> http://vegefrufarm.com/%e5%a4%a7%e6%9c%a8%e3%81%ae%e4%bc%90%e6%8e%a1%ef%bc%88%e3%81%9d%e3%81%ae%ef%bc%91%ef%bc%89-671.html/feed 0