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    野菜セット発送9/10

    野菜セットを発送しました。今週は冬瓜をお届けしております。冬の瓜と書きますが、実は夏の野菜です。その言われは多々ありますが、保存性が良いので冬まで保存できるので「冬瓜」と言うらしいです。私は冬瓜は煮物、スープがオススメです。見た目に似合わず、火を通すとトロッとした口触りでいく…

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    野菜セット発送10/23

    野菜セットを発送しました。いやー台風、凄かったですね。少し離れていたので、少し気を抜いていたら大変でした!この雨で一段と稲の倒伏が増えて、大変ですわ。今週は天候が回復するので、遅れている稲刈りを頑張ります。旬の野菜を食べて元気に過ごしましょう!【今週の野菜セット】…

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    野菜セット発送10/10

    野菜セットを発送しました。今週はこれから旬を迎える里芋をお届けしております。まだまだ暑さが残り、夏の様ですが朝晩はもう秋ですね。食欲の秋が到来!里芋を甘辛く煮て、ご飯と食べると・・・・何杯でもいけますよね。里芋のトロッとした感じが最高です。稲刈りも最盛期をとなり、日々…

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