お米

  1. イモリの住む田んぼ

    今日は先日の稲刈りで出会ったイモリ君を紹介します。正式名称:アカハライモリ(ニホンイモリ)田んぼや川、池に生息するニホン固有種のイモリです。名前の由来はイモリを漢字で書くと「井守」となる。野井戸の中にも生息するので「井戸を守る」に由来するという説や、井は田んぼを意味し…

  2. 稲刈り終了!

    何とか稲刈りが終了しました。今年は台風の影響で一部の田んぼで不作気味でしたが、全体で見ると1割程度増の収穫量となりました。来週の土日で籾スリを行います。やっと新米をお届けできる準備が出来ます。私の特殊栽培米をお待ちのお客様、お待たせしました。今年も美味しいお米…

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