野菜セットを発送しました。

今回は四角豆をお届けしております。
四角豆はその名の通り、断面が四角くく見える変わった豆です。
原産は熱帯アジアで日本では沖縄で栽培されていた、南国の豆です。
四角豆はビタミンB,ビタミンC、鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富に含まれ、健康食品として有名です。

食べ方としては、油との相性がよく、炒め物や素揚げをお勧めします。
シャキシャとした食感をお楽しみください。

旬の野菜を食べて元気に過ごしましょう！

【今週の野菜セット】
ジャガイモ（メークイン）
こどもピーマン
きゅうり
冬瓜
オクラ
ツルムラサキ
四角豆
ナス
カラーピーマン
カボチャ
白ナス
ゴーヤ

次回の野菜セットの発送は9月11日（月曜日）です。

【頑張れニッポン！】生活応援/一期一会(1500)セット
http://www.vegefrufarm.jp/product/16

ご予約をお待ちしております。
宜しくお願い致します。

＊＊＊岡山ベジフルファーム＊＊＊