野菜セット発送5/25

野菜セットを発送しました。

今週は珍しい野菜のコールラビをお届けしております。

珍しい野菜で、なかなか見る事が無いですね。
このロールラビは茎の部分が球状に大きくなった面白い野菜です。

食感はキャベツの芯の様な、ブロッコリーの茎と言った感じですかね。
良く言えばサクサクしてリンゴの様な感じです。
でも、ほのかに甘みがあり、サラダの生食でもOKです。
私はお汁の具として入れたりして食べます。

参考レシピを一緒に届けしております。
是非、色々とチャレンジして見てください。

【今週の野菜セット】
キャベツ
新玉(赤玉ねぎ、黄玉ねぎ)
新ジャガ(男爵)
サニーレタス(グリーンリーフ)
小松菜
チンゲンサイの間引き菜
スナップエンドウ
大根
コールラビ
結球レタス
ホウレンソウ
ブロッコリー

次回の野菜セットの発送は6月1日(日曜日)です。

【頑張れニッポン!】生活応援/一期一会(1500)セット

ご注文をお待ちしております。
宜しくお願い致します。

***岡山ベジフルファーム***

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岡本 透
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