パープル・カリフラワー

パープル色のカリフラワーを紹介します。

綺麗なカリフラワーでしょ!
私もこんな色のカリフラワーを初めて作りました。
生け花に使えそうな綺麗さです。

一時は、上手く成長しなくて諦めていたのですが、草の中に4つだけ成長したものを発見。

ちょ〜ビックリしました。

まだ食べていませんが、どんな感じになるだろうか?
今から楽しみです。

***岡山ベジフルファーム***

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コメント

  1. すごい!お花みたいな鮮やかな色ですね!サラダも一気に華やぎそう☆( ´ ▽ ` )

  2. 秋にもう一度挑戦してみます。そのときはプレゼントしますね。普通のカリフラワーと比べて、葉の立ち方が特徴的で、作っていても面白いカリフラワーです。パープル色のカリフラワーのサラダってどんな感じなんだろう??想像できなよ〜

  3. 本当に!?わぁ嬉しい!o(^▽^)oありがとうございます☆できるの楽しみにしています。また食べられたら味のレポお願いします!
    んー、それをいかした一品を考えるの楽しそう☆ワクワク

    • 岡本 透
    • 2012年 7月 11日

    是非、料理に使ってみてくださいね。今日の朝、ちょっと茹でて見ましたが、結構色が変化してしまいました。でも、それでも鮮やかさはOKな範囲かな?!さて、味はどうかな??美味しければ良いのですけど・・・ レポしますね。

  4. 定番野菜も良いですが、変わった野菜も魅力的でです私、変わったもの大好きです。まずは定番の白色カリフラワーと同じサラダで挑戦してみます。どんな料理が良いかな~。色が色だけに、毒々しい感じになったりして・・・

  5. すばらしい色デスネ

    • 岡本 透
    • 2012年 7月 12日

    私も初めて作り、見ました。畑で見ても驚きでした。こんな綺麗な色も野菜もいいですね。

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自己紹介

プロフィール

岡本 透
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