ジャンボピーマン

ジャンボピーマンを紹介!

あまりシーパーで見かける事は有りませんが、最近人気の野菜です。

先ずは写真をどうぞ!!

左側が一般的なピーマン
右側がジャンボピーマン

どうです、大きいでしょ!
だだ大きいだけでは無い。肉厚で美味しい〜
素焼にしても食べごたえ満点です(笑)

岡山県北部の久米地区では「ジャンピー」と言う、ジャンボピーマンを特産品として栽培しています。
今回のジャンボピーマンは「ジャンピー」とは違います。
でも、大きいでしょ!

小さいピーマンを何個も食べるより、大きなピーマン1個の方も良いかも!?

で、中の種までジャンボ?と疑問に持つ人が居るかと思います。
でも、種は普通のピーマンと変わりません。
なので、ただ実が大きく、食べるころが多いと言う、ともて良心的な野菜と言えますね。

こんな面白野菜もどうすか??

***岡山ベジフルファーム***

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岡本 透
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